Игринская районная организация
Удмуртской Республиканской
Общероссийской общественной организации
"Всероссийское общество инвалидов".

Меню сайта
...
Мы ВКонтакте
Мы в Однолассниках
Спорт ВОИ РОСИИ
Tak.ru
Календарь
«  Август 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Tak.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

 Домашний десерт

Ингредиенты:

Груша — 1 шт
Мандарин — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Банан — 1 шт
Пломбир «Обыденный» — 1 шт
Печенье «Юбилейное» — 2 шт
Сметана — 1 ст. л.
Сгущёнка — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки. Сметану и сгущёнку перемешиваем.

2. Затем слоями выкладываем в стаканы: - яблоко-мороженое. - банан, мороженое. - груша, мороженое. - мандарин.

3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.

4. Кладём всё в морозилку на 20 минут


Запеченное ароматное мясо


Ингредиенты:
- Свиная вырезка 600-700 г
- 3 крупных дольки чеснока
- 1 столовая ложка винного уксуса
- 3 столовых ложки белого вина (полусухого)
- по чайной ложке кориандра, тмина(+немного для обваливания) и
паприки (можно вместо паприки любую любимую смесь приправ)
- щепотка соли.
- 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:

Делаем небольшие надрезы по всему куску мяса, нашпиговываем ломтики чеснока, обтираем мясо специями и оливковым маслом, подливаем уксус и вино. Оставляем мариноваться часа на два (можно и больше, если время есть), периодически переворачивая наш кусок.
Обваливаем мясо в смеси соли, тмина и кориандра. На раскаленной сухой сковороде обжариваем мясо со всех сторон, чтобы сок в дальнейшем из него не вытекал. Выкладываем на сбрызнутый оливковым маслом противень и в духовку 200 градусов на час. Как только мясо начнет шипеть, не забываем его периодически поливать выделяющимся соком, у меня его всегда мало (он весь в мясе остается), поэтому я поливаю остатками маринада и вином, буквально по чайной ложке.

Можно подавать как горячим, так и охлажденным. Приятного аппетита!
 
Ватрушки с творогом
 

Ингредиенты:

500 г творога
200 г сахара
пакетик ванильного сахара
1 яйцо

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 гр
2. Творог растереть с сахаром,ванильным сахаром, добавить яйцо.
3. Тесто раскатать толщиной 1 см.
4. Большой чашкой вырезать кружки, меньшей (нижней) стороной надавить на средину, место для начинки.
5. Придать круглую форму, так когда делаете сырники.
6. Противень выстелить пергаментом. Переложить на него ватрушки. Начинить ватрушки по 2 ч.л. творога.
7. Поставить возле открытой духовки противень на 5-10 мин. Отправить в духовку, выпекать 15-20 мин ( должны стать золотистыми). Вынуть в духовки, переложить на полотенце/пергамент, взбрызнуть холодной водой.Накрыть полотенцем
.
 
 
Фаршированный картофель
 
  

Ингредиенты:

1 кг картофеля
1 копченый окорочок (или любое копченое мясо)
200 г помидоров
50 г сыра
Зелень
Майонез
Соль, перец

Приготовление:

1. Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остудить, почистить.

2. Разрезать вдоль на две половинки.

3. Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.

4. Мякоть картофеля нарезать кубиками.

5. С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.

6. Зелень мелко покрошить.

7. Помидоры нарезать кубиками.

8. Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.

9. Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.

10. Сыр натереть на мелкой терке.

11. Полученной массой нафаршировать картофель.

12. Посыпать картофель сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарумянится
 
 
Аргентинский напиток Субмарино
 

Ингредиенты (2 порции):

400 мл хорошего молока
50 г темного шоколада (70% какао)

Приготовление:

Нагрейте молоко до кипения, разлейте по большим жаропрочным бокалам.
Шоколад разломайте на полоски, опустите по одной в каждый бокал.
Сначала вы наблюдаете сквозь стенки бокала, как медленно и красиво тает шоколад, а потом, размешав, с наслаждением пьете вкусный согревающий напиток.
...
ИРО "ВОИ"

Председатель
ИРО УР ООО «ВОИ»

Ананьев Сергей Олегович

Спорт Испытай себя
Поселок Игра
Смех и грех
tak.ru

Игра, Удмуртия  © 2010-2019 год.